بعد از واکسن کرونا چه بخوریم؟ آیا می دانید واکسن چگونه عمل می کند؟ به طور خلاصه می توان گفت واکسن یک واکنش ایمنی التهابی ایجاد می کند و پروتئین هایی به نام سیتوکین تولید می کند. این همان چیزی است که منجر به عوارض جانبی شناخته شده ای مانند تب، درد بدن، خستگی و سردرد می شود. پس از واکسیناسیون، اقدام منطقی این است که از ایجاد التهاب بیشتر جلوگیری شود. در عین حال باید روده را تغذیه کنید زیرا میکروبیوم موجود در آن بخش بزرگی از سیستم ایمنی را تشکیل می دهد. از خوردن مواد قندی تصفیه شده (شامل شیرین کننده های مصنوعی) ، لبنیات ، غلات تصفیه شده ، روغن های گیاهی ، لبنیات ، الکل و غذاهای سرخ کرده خودداری کنید. در عوض ، این 8 ماده غذایی را که به بدن در مبارزه با التهاب کمک می کند ، مصرف کنید.
در صورت نیاز به خدمات پزشکی و درمان در منزل و همچنین ویزیت آنلاین پزشک عمومی و متخصص کافی ست با کارشناس ما به شماره 09026797774 تماس بگیرید و یا در واتساپ پیام دهید.
آب قلم، آبگوشت استخوان
امروزه به عنوان یک تقویت کننده، مکمل یا پایه سوپ به طور فزاینده ای محبوب شده است. تهیه آبگوشت ساعت ها طول می کشد اما مزایای آن ارزش زمان صرف شده را دارد. در اصل ، آب گوشتی که از جوشاندن استخوان حیوانات و بافتهای همبند (همچنین می توانید سبزیجاتی مانند هویج و کرفس را اضافه کنید) با سرکه تهیه شود، این غذا نه تنها طعم خوبی دارد بلکه سرشار از کلاژن است که به ترمیم یا تقویت دیواره روده کمک می کند. همچنین حاوی اسیدهای آمینه است که به مبارزه با التهاب کمک می کند.
سبزیجات چلیپایی
به طور کلی ایده خوبی است که بشقاب خود را با سبزیجات پر کنید زیرا مواد مغذی بیشماری را که برای سلامتی ما ضروری هستند، فراهم می کند. به یاد داشته باشید که اغلب انواع سبزیجات را مصرف کنید زیرا به همان اندازه که سالم هستند، برخی از سبزیجات حاوی مواد مغذی هستند که در صورت مصرف بیش از حد می توانند علیه سیستم ایمنی بدن عمل کنند. در روزهای بعد از تزریق واکسن کرونا، ایده خوبی است که سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی ، گل کلم ، کلم پیچ و جوانه را مصرف کنید. آنها حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان هستند که به کاهش التهاب کمک می کند.
سیر و پیاز
برخی از افراد نمی توانند بدون آنها آشپزی کنند، برخی دیگر از خوردن آنها خجالت می کشند زیرا بوی بدی ایجاد می کنند. اگر به گروه اول تعلق دارید، احتمالا خوشحال می شوید که بدانید سیر و پیاز یک پروبیوتیک طبیعی هستند که باکتری های مفید روده را تغذیه می کند. هر دو سرشار از سلنیوم و ویتامین C هستند که می توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند.
چای سبز
چای سبز نه تنها همراه سوشی فوق العاده است بلکه دارای آنتی اکسیدان قوی نیز هست، یک ترکیب گیاهی معروف به EGCG که از سلول ها در برابر آسیب ناشی از التهاب محافظت می کند. همچنین از منظر احساسی نیز کمک می کند ، مانند مرهمی برای روح هنگام مراقبت از بازو پس از واکسیناسیون و عوارض جانبی بالقوه.
ماهی چرب
همه چربی ها یا ماهی ها یکسان نیستند. به طور خاص ، باید ماهی های غنی از اسیدهای چرب امگا 3 بخورید زیرا حاوی ترکیباتی هستند که می توانند التهاب را کاهش دهند. این ماهی ها یکی از بهترین منابع این نوع چربی هستند: ماهی قزل آلا ، ساردین ، شاه ماهی ، ماهی خال مخالی و آنچوی.
گوجه فرنگی
گوجه فرنگی که به عنوان یک منبع تغذیه معروف است مملو از ویتامین C ، پتاسیم و لیکوپن است. لیکوپن یک آنتی اکسیدان با خواص ضد التهابی عالی است و هنگامی که با منبع چربی خوب مانند روغن زیتون مصرف شود، بهتر جذب بدن می شود.
زردچوبه
اگر مراقب نباشید، زردچوبه پوست و لباس را لکه دار می کند، اما هزینه کمی است که می توانید برای مبارزه با التهاب پرداخت کنید. ریشه نارنجی روشن دارای یک ماده فعال به نام کورکومین است که این کار را به خوبی انجام می دهد، علاوه بر تقویت عملکرد مغز با محافظت از هیپوکامپ - بخشی از مغز که مسئول یادگیری و حافظه است - از اثرات استرس می کاهد. کافی است کمی زردچوبه به هر ظرف یا نوشیدنی اضافه کنید.
قارچ
قارچ ها در اشکال و اندازه های مختلف وجود دارند اما به طور کلی ، همه آنها سلنیوم ، مس و همه ویتامین های گروه B را تأمین می کنند. قارچ همچنین سرشار از فنولها و آنتی اکسیدان است که اثرات ضد التهابی در بدن ایجاد می کند. اعتقاد بر این است که قارچ یال شیر که در غذاهای گیاهی آسیایی مورد استفاده قرار می گیرد، به کاهش التهاب ناشی از چاقی نیز کمک می کند.
این 8 مورد تنها بخش کوچکی از غذاهای ضد التهاب است. عوارض جانبی واکسن را کنار بگذاریم، التهاب مزمن با بسیاری از بیماری ها از جمله سرطان ، دیابت ، آرتریت ، مشکلات قلبی و آلزایمر مرتبط است. حقیقت این است که اکنون تنها زمانی نیست که باید به فکر کاهش التهاب در بدن باشید، اما زمان خوبی است که رژیم فعلی خود را مرور کرده و ببینید چگونه می توانید آن را بهبود بخشید.
در صورت نیاز به خدمات پزشکی و درمان در منزل و همچنین ویزیت آنلاین پزشک عمومی و متخصص کافی ست با کارشناس ما به شماره 09026797774 تماس بگیرید و یا در واتساپ پیام دهید.
توجه: این وبلاگ اطلاعات سلامتی، تناسب اندام و تغذیه را فقط برای اهداف آموزشی ارائه می دهد. نباید به این اطلاعات به عنوان یک روش جایگزین نگاه کنید و جایگزین توصیه های پزشک، تشخیص یا درمان نمی شود. قبل از شروع هرگونه برنامه ورزشی یا تغییر رژیم غذایی با پزشک مشورت کنید.
منبع